на платформе 1С Отраслевые

Компания Палтусов: Ресторан

Программа предназначена для автоматизации предприятий общественного питания различного типа: ресторанов, кафе, баров, клубов, дискотек, бильярдных, предприятий быстрого питания, столовых и т.п.

разработчик
Компания ПАЛТУСОВ
актуальный релиз
2.1.2.1 от 26.09.2011
развёртывание
локально
КП

Возможности

Управление продажами FrontOffice (рабочее место администратора зала, официанта, бармена, кассира):

  • формирование залов, расстановка столов, изменение размеров и положения;
  • набор заказов гостей с различных столов и бара используя каталог или план-меню;
  • вывод заказа на кухонные принтера в соответствии с назначением приготовления блюда;
  • назначение и вывод модификаторов блюд (включая группы блюд в составе данного блюда) на кухонные принтера;
  • разбитие чека внутри стола на различные заказы и перенос между столами, объединение столов и заказов;
  • ввод количества гостей;
  • ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
  • использование акций;
  • вывод счета на оплату - предчек;
  • прием оплаты по любым видам оплаты - наличные, кредит, неплательщики, клуб и т.д;
  • вывод оплаты на фискальный регистратор, принтер чеков;
  • блокировка действий официанта в соответствии с регламентом ресторана;
  • закрытие кассовой смены, получение отчетов по текущим и закрытым столам;
  • стоп лист;
  • работа с клубными картами;
  • работа с бильярдными столами;
  • On-line передача данных в системы управления отелем.

Управление продажами FastFood (рабочее место кассира):

  • набор чека используя каталог, план-меню, торговое оборудование;
  • ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
  • прием оплаты;
  • возврат оплаты;
  • закрытие кассовой смены, получение отчетов.

Управление закупками и производством:

  • формирование заказов поставщикам, ABC анализ товарных запасов;
  • оформление полученных товаров, продуктов и услуг от поставщиков;
  • оформление возвратов товаров и продуктов поставщику;
  • оформление и хранение калькуляций блюд, расчет пищевой и энергетической ценности;
  • проведение инвентаризаций;
  • оформление списаний блюд и продуктов, а также вложений меньше нормы (специй);
  • выпуск готовой продукции, в том числе автоматически на основании реализации текущей смены.

Управление продажами:

  • формирование отчета кассовой смены на основании продаж;
  • оформление расходной накладной и счета фактуры;
  • учет дополнительной первичной документации.

Управление денежными средствами:

  • оформление кассовых и авансовых документов;
  • оформление банковских документов;
  • управленческий расчет зарплаты;
  • оформление алкогольной декларации;
  • поддержка торгового оборудования;
  • фискальные регистраторы;
  • кассовые аппараты в режиме OffLine;
  • сервисные и кухонные принтера в DOS (Epson режиме) или Windows;
  • считыватели магнитных и проксима карт;
  • сканеры штрихкода;
  • эквайринговые системы;
  • оборудование для включения светом над бильярдными столами;
  • дисплеи покупателя;
  • системы управления отелями.

Интеграция:

  • выгрузка первичных документов в "1С:Бухгалтерия 8";
  • выгрузка первичных документов в "1С:Общепит 8".

Описание

О программе

Программа предназначена для автоматизации предприятий общественного питания различного типа: ресторанов, кафе, баров, клубов, дискотек, бильярдных, предприятий быстрого питания, столовых и т.п. Продукт включает в себя рабочие места кассира FastFood, официанта и бармена FrontOffice, управляющего, калькуляторщика и зав.производством, товароведа. В программе представлена подсистема взаимодействия с УТМ ЕГАИС. Имеются настройки для продажи табачной продукции, настройка и работа оператора в режиме "Доставка", возможность организации учёта питания сотрудников, использование и настройка карт лояльности.

Подробное описание

Источник:

Состав продукта

Продукт "Компания Палтусов:Ресторан. Базовая версия. Электронная поставка" (артикул 2900003626734) включает в себя:

  • Дистрибутивы:
  • Пин-код (базовой версии) на использование системы "1С:Предприятие 8" на 1 рабочее место;
  • Документацию в электронном виде "1С:Предприятие 8.3. Руководство пользователя базовой версии";
  • Документацию в электронном виде по конфигурации "Компания Палтусов:Ресторан;
  • Лицензионное соглашение и регистрационную анкету.

В соответствии с лицензионным соглашением базовая версия может использоваться на одном компьютере в один момент времени и не может использоваться с клиентскими лицензиями "1С:Предприятие 8", увеличивающими количество рабочих мест, а также с лицензией на сервер "1С:Предприятие 8.

Продукт "Конфигурация Компания Палтусов:Ресторан. Электронная поставка" (артикул 2900003626758) включает в себя:

  • Дистрибутив конфигурации "Компания Палтусов:Ресторан";
  • Документацию в электронном виде по конфигурации "Компания Палтусов:Ресторан";
  • Лицензионное соглашение и регистрационную анкету.

Поставка конфигурации предназначена для пользователей продуктов системы "1С:Предприятие 8". Использование возможно только при наличии действующего договора "1С:ИТС".

Продукты "Компания Палтусов:Ресторан. Включает платформу 1С:Предприятие 8. Электронная поставка" (артикул 2900003626741) и " Компания Палтусов:Ресторан на 5 польз. Включает платформу 1С:Предприятие 8. Электронная поставка" (артикул 2900003626710)включают в себя:

  • Дистрибутивы:
  • Документацию в электронном виде по платформе "1С:Предприятие 8";
  • Документацию в электронном виде по конфигурации "Компания Палтусов:Ресторан";
  • Ключ программной (пин-код) защиты "1С:Предприятие 8" на 1 или 5 рабочих мест;
  • Электронный купон на льготное сопровождение "1С:ИТС";
  • Пин-код для регистрации на Портале 1С:ИТС ;
  • Лицензионное соглашение и регистрационную анкету.

Расширение количества автоматизированных рабочих мест продукта "Компания Палтусов:Ресторан" осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятие 8". Платформа поддерживает два варианта работы: файловый и клиент-серверный. Для работы в варианте клиент-сервер необходимо приобрести лицензию на использование сервера "1С:Предприятие 8".

Документация по платформе "1С:Предприятие 8" включена электронные поставки продуктов включающих в свой состав платформу и доступна пользователям при соблюдении условий сопровождения на сайте Информационно-технологического сопровождения https://its.1c.ru/ .

В электронные поставки продуктов содержащих конфигурацию "Компания Палтусов:Ресторан" включена в электронном виде следующая документация: "Компания Палтусов:Ресторан. Руководство пользователя (описание конфигурации)".

Цены и лицензии

Рекомендованные розничные цены официального прайса 1С.

Поставки и лицензии

ПозицияРекоменд. ценаСтатус
Компания Палтусов:Ресторан на 5 польз. Включает платформу 1С:Предприятие 8. Электронная поставка
арт. 2900003626710
52 981 ₽ подтверждена
Компания Палтусов:Ресторан. Базовая версия. Электронная поставка
арт. 2900003626734
9 617 ₽ подтверждена
Компания Палтусов:Ресторан. Включает платформу 1С:Предприятие 8. Электронная поставка
арт. 2900003626741
27 901 ₽ подтверждена
Конфигурация Компания Палтусов:Ресторан. Электронная поставка
арт. 2900003626758
14 945 ₽ подтверждена

Приобретение и поддержка

Локально или аренда

Локально

На вашем сервере или ПК. Полный контроль над базой, работает без интернета.

покупка лицензий
Подбор режима

Поможем выбрать между покупкой и арендой под ваш парк рабочих мест и бюджет.

консультация МИТОК

ИТС и отраслевая поддержка

Поддержка и ИТС

Сопровождение — по договору ИТС/КП.

Цены 1С:КП Отраслевой для этой программы не подтверждены в официальном прайсе — уточним по запросу.

Как подключить

МИТОК оформит договор ИТС/КП и отраслевой комплект поддержки, настроит обновления и возьмёт консультации на себя.

Что сделает МИТОК

Продажа

Официальные лицензии 1С и партнёров, помощь с выбором редакции.

Внедрение

Установка, настройка справочников, перенос данных, запуск учёта.

Обучение

Обучаем сотрудников работе с программой на ваших данных.

Сопровождение

Обновления, консультации и доработки в рамках договора ИТС.

Источник и проверка данных

Источник данных: solutions.1c.ru и официальный прайс 1С. Цены сверены автоматически, дата проверки: 08.07.2026.
Калькулятор рабочих мест цены подтверждены
поставка
рабочих мест
2
Основная поставка (1 р.м.)52 981
Клиентская лицензия платформы на 1 р.м.9 400
Услуги внедрения МИТОКпо запросу
итог за поставку и лицензии
2 р.м. · Компания Палтусов: Ресторан
62 381

Считаем только подтверждённые позиции официального прайса 1С. Серверную лицензию и услуги внедрения добавим в коммерческое предложение после уточнения задачи.

продавец
mitok.ruпартнёр 1С
г. Октябрьский, Республика Башкортостан +7 (937) 499-48-14 Пн–Пт, 9:00–18:00

Здравствуйте! Подскажу по тарифам или помогу с 1С 👋

Чат на сайте